癌症病人的食疗(一)

自古以来,食物与中药同源。本片根据常用食品中抗癌防癌的有效成分,针对癌症病人的不同病症,介绍了十九种菜肴膳食的配料(菜)、烹调及食用方法和功效,以及这些菜肴适用的癌症病症(以食管、胃、肠及肺部癌肿为主),也可减少化疗、放疗引起的副作用。

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