食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品和植物性食品。那么，在日常生活中，我们怎样避免食物中毒呢？

• 1

  居民应急救助之公共卫生篇-常见意外伤害的救助

• 2

  居民应急救助之自然灾害篇-震后心理援助

• 3

  居民应急救助之社会治安篇-遭遇抢劫

• 4

  居民应急救助之自然灾害篇-泥石流等灾害的救助

• 5

  居民应急救助之公共卫生篇-食物中毒

• 6

  居民应急救助之公共卫生篇-常见突发病的应急救助

• 7

  居民应急救助之家居生活篇-火灾逃生

• 8

  居民应急救助之自然灾害篇-遭遇地震紧急救助

• 9

  居民应急救助之自然灾害篇-震后防疫

• 评论统计：

• 力荐-0 %

  

• 推荐-0 %

  

• 还行-0 %

  

• 较差-0 %

  

• 很差-0 %