提起张天福,茶叶界的人恐怕是无人不知、无人不晓。对茶叶的研究是张老的工作,喝茶更是他生活中的一个重要组成部分。这位出生于1910年8月的茶学家毕生事茶,为茶而历尽甘苦,因茶而胸怀大志。如今,他已百岁高龄,但依然神采奕奕,不但耳聪目明、思维敏捷,而且步履稳健、行动灵活。他的养生秘诀就是喝茶。

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