黑鸡苗是鸡中唯一一个具有要用价值的，有“药鸡”之称，此鸡嘴、脚、羽都是黑色，外形美观，肉质松脆，香甜可口，市场价位高。多年来，黑鸡一直被选为妇女坐月子补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的礼品。戎建国是如何把黑鸡销售到鄂尔多斯的呢？荷兰人雷一鸣又是如何经营自己的奶酪生意的？
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