牡丹在自然环境中每年4、5月份开花，花期比较短，不过现在就算是在春节期间人们也可以在市场上看到盛开的五颜六色的牡丹。这些牡丹都是采用牡丹催花技术培育出来的。在春节期间摆上升盛开的牡丹，不但给春节增添了许多节日的气氛，而且也因为市场价格高给花农们带来了丰厚的收益。
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