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薛埠镇开展《茅山茶香之旅》社区教育游学体验活动

访问量:38 作者:常州终身教育 发布时间:2025/4/29 8:24:34

426日,由薛埠镇社区教育中心、金坛区种植业社区教育集团联合举办的《茅山茶香之旅》社区教育游学体验活动在薛埠镇社区教育服务“三农”示范基地——鑫品茶业(茅山茶海)顺利举行,来自辖区内25组家庭及志愿者50余人参加了本次活动。

活动中,茅山茶海负责人史云霞带领大家来到茶叶种植基地,手把手指导大家采茶的方法步骤:要选取两叶一芽的鲜嫩部位,采用正确的手法,避免损伤茶树,像用手指提、拉、压、掐等动作要灵活运用,不能过度揉捻或挤压茶叶,否则会影响茶叶的口感和品质。还强调了适时采摘,不同品种的茶叶采摘时间有所差异,需根据茶树的生长状况和天气等因素来确定最佳采摘时机,这样才能保证茶叶的品质和产量。孩子们们兴趣盎然,时而把鼻子凑到嫩叶上闻闻茶叶的清香,时而摘几片嫩芽放到嘴里嚼嚼,体验苦丝丝、甜津津的感觉。在茶市活动体验区,孩子们仔细观察师傅将茶叶杀青、揉捻、干燥,有时还亲自动手体验,不一会功夫空气中弥漫着浓郁的茶香。在观赏茶艺表演的过程中,大家喝着自己亲手采摘的茶叶,成就感油然而生,感受到了传统制茶工艺的精妙与艰辛,也深刻领略到传统茶艺背后蕴含的深厚文化底蕴。在育苗区内,孩子们好奇地凑近茶苗,耐心倾听讲解员讲授育苗的方法与过程。走进茶文化长廊,在负责人的详细介绍下,参与者进一步了解了茶的发展历史以及其文化内涵。

此次茅山茶香之旅社区教育游学体验活动收获了参与者们的一致好评。大家纷纷表示,通过这次活动,不仅掌握了丰富的茶叶知识,亲身感受到传统制茶工艺的独特魅力,更在繁忙的学习和生活中寻得一片宁静,在茶香四溢中放松身心。该中心负责人表示,未来将持续挖掘茅山老区特色文化资源,策划开展更多丰富多彩、形式多样的社区教育游学活动,不断丰富社区居民的精神文化生活,为推动社区教育的高质量发展贡献力量,助力更多人在学习与实践中收获知识、增长见识、提升自我。(薛埠镇社区教育中心廖秋保)







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