2023年3月31日江苏省文化和旅游厅非遗处在兴化市举办了第十四届江苏省乡村旅游节启动仪式，启动仪式中设“精工巧匠·魅力非遗”——乡村非遗展示活动板块，以泰州地区特色乡村非遗为代表，结合全省13市特色乡村非遗，通过“秀展+研学课堂”相结合形式，在现场开展技艺展示展演、非遗特色商品展销以及相关沉浸式体验活动。“常州大麻糕”作为常州市代表性非遗项目入选此次展演活动。为了更好地展示常州市非遗特色产品，国家级技艺技能传承创新工作室——王东中餐烹饪技艺大师工作室、江苏省社会教育王东名师工作室、江南美食技艺技能传承创新工作室领衔人王东委派工作室骨干教师、常州大麻糕市级非遗传承人、常州市高级职业技术学校陈平和陈春华两位教授参与此活动。

  常州大麻糕是江苏地方特色糕点，作为常州市级非物质文化遗产，常州大麻糕距今已有150多年的历史。此次活动通过以美食为交流媒介，与往来宾客分享常州非遗美食的文化渊源与匠心独具。

  通过现场的交流与互动，往来游客不仅品尝到了历史沉淀的味道，更展示了非遗技艺的精巧魅力，助力江苏省乡村旅游节圆满开幕。