幸福的红茶时光

  为丰富我校宁陕等省外籍学生的周末休闲生活，引导其发展兴趣爱好。11月20日，常州市开放大学非遗课堂特色项目工作室的何丽君、董雪芳老师来到外省籍学生群体中，和外省籍学生一起渡过了一段幸福的红茶时光。

  茶艺这门传统文化课学生们虽然听到过，但还是第一次在课堂上接触，第一次系统的了解它们的渊源和精髓，印象非常深刻，颇受学生喜欢。何老师为外省籍学生普及了我国茶文化历史，六大茶系（绿、白、黄、青、红、黑）。重点讲解了茶艺礼仪的基本规范、认识功夫茶具、红茶的种类、加工工序、基本特点。现场展示各种红茶，让学生感官识别了小种红茶、祁门红茶、红碎茶；体验功夫茶冲泡流程，品尝茶之味。

  茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。茶文化是中华民族的精髓，学习茶艺不仅能提升传统文化修养，更可以沉淀身心，培养为人谦和的品格。

                                     （撰稿人：董雪芳）