11月14日，常州开放大学非遗课堂特色项目工作室领衔人陈云东、工作室成员一行来到金坛区一建公司，进行了一次愉快的非遗文化送教活动。

活动主题为工作茶息时间茶的冲饮方法，今天送教的内容是一道非常适合经常看资料、写文案、对电脑的人群饮用的铁观音冲饮教学。铁观音，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，具有防治龋齿、减肥瘦身、防治心血管疾病等功效。主讲陈云东处长结合铁观音的功效、适用人群、冲泡方法及茶礼等几个方面进行了讲解与演示。

讲解完毕后，公司文员通过指导与自悟饶有兴趣的进行了现场展示，一招一式在不经意之间将自身的修养内涵完美流露。

此次送教不仅加深了学校与企业的合作情感，而且丰富了金坛一建公司文员对茶的认知维度。同时将茶文化与工作有机融合增添了企业文化内核，让生活变得更加有诗情画意。（常州市金坛区社区培训学院董雪芳）