4月9日，薛埠镇社区教育中心与金坛区种植业社区教育集团联合举办的《茅山茶香之旅》社区教育研学活动，在鑫品茶业（茅山茶海）举行。来自辖区的小学生及志愿者100余人参加活动。

活动中，茅山茶海负责人史云霞带领大家走进茶叶种植基地，手把手指导采茶技巧：选取“两叶一芽”的鲜嫩部位，灵活运用提、拉、压、掐等手法，避免损伤茶树，并强调适时采摘对品质和产量的影响。孩子们兴致勃勃地闻茶香、嚼嫩芽，体验苦中回甘的滋味。随后，大家观摩了杀青、揉捻、干燥等制茶工序，亲手参与体验；在茶艺表演中品饮自己采摘的茶叶，感受传统制茶工艺的精妙。此外，还参观了育苗区与茶文化长廊，深入了解茶叶栽培历史与文化内涵。

本次活动让参与者既掌握了茶叶知识，领略了茶艺魅力，又在茶香中放松了身心。该中心负责人称，未来将持续挖掘茅山老区特色文化资源，开展更多形式多样的社区教育游学活动，丰富居民精神文化生活，助力社区教育高质量发展。（薛埠镇社区教育中心 廖秋保）