鱼翅因缺乏色氨酸，虽昂贵，但蛋白营养值却不高。黄豆很便宜，有植物肉之美称，在于它富含优质蛋白质，在生活中怎样既省钱又能制作营养丰富的美食呢？那就了解一下蛋白质互补吧。

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  只买对的，不买贵的，蛋白质互补

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