2008年初，我国南方遭遇了罕见的雨雪天气，这样的天气到底是因为什么原因造成的？这样的天气对于农业生产有什么影响？近年来，疯牛病、口蹄疫、禽流感等重大动物疫情在全球爆发，严重的动物产品质量安全事件也频繁发生，极大地影响到畜牧业生产和公共卫生安全，并且造成巨大经济损失。为有效防控重大动物疫病，保障畜牧业生产和公共卫生安全，农业部近几年实施了一个重大项目--动物标识及疫病可追溯体系。

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