有一种记忆，是向美食致敬，
有一种回味，是对故土的乡情。
从常州大麻糕到加蟹小笼包，
从卜弋桥鱼圆到湟里牛肉，
味蕾上的尽情舞蹈，
舌尖上的人生百味
1266平方公里，
你的舌尖有多少关于常州的记忆，
本期主题带您一起品味龙城。
常州小吃是常州饮食文化的一个重要组成部分，具有鲜明的本地特色，品种多样，形式各异，充分体现了民间的智慧与精湛技艺。常州小吃在一定程度上受到了江南其他地区小吃的影响，不过常州小吃在原有的基础上吸取众家所长，用料范围广泛，以制作精细的馅心而享有盛名。常州的双桂坊是市内小吃群集之地，著名的小吃有:加蟹小笼包、大麻糕、虾饼、芝麻糖、蟹壳黄、常州银丝面、酒酿元宵、马蹄酥、三鲜馄饨、萝卜干等。
